Cucina tipica vicentina a Velo d'Astico in provincia di Vicenza

Specialità di pesce fresco di lago e di carni selezionate

La cucina tipica e della tradizione

Presso il nostro ristorante puoi apprezzare tante prelibatezze che si rifanno alla cucina tipica vicentina. Utilizziamo le migliori materie prime per esaltare il gusto e le caratteristiche dei piatti con specialità che prevedono l'utilizzo di pesce fresco di lago e carni selezionate presso i migliori allevamenti.

Tra le varie tipologie di piatti di cucina tipica vicentina, ci sono la carne alla brace, le grigliate anche di pesce fresco e piatti più tradizionali come il baccalà alla vicentina, la pasta e fagioli, i bigoli con l’anatra e il risotto ai bruscandoli.

Per maggiori informazioni su tutte le bontà della cucina tipica vicentina e per prenotare un tavolo presso il ristorante, contattaci telefonicamente.

Pesce fresco di lago

Sono tante le proposte che trovi presso il nostro ristorante di cucina tipica vicentina e in particolare tante specialità a base di pesce fresco di lago. Utilizziamo le migliori materie prime per poter preparare primi e secondi piatti a base di pesce da abbinare con la pasta fresca, da cuocere al forno e alla griglia per esaltare ulteriormente il gusto.

Il pesce fresco di lago ha un sapore ben differente da quello di mare per cui potrai apprezzare un'esperienza diversa dal solito.

Specialità carne

Oltre a essere specializzati nella proposta di piatti di cucina tipica vicentina, ci occupiamo anche di bontà a base di carni scelte presso i più importanti allevamenti del territorio.

Vogliamo soltanto il meglio per te e per la tua famiglia ed è per questo che le nostre carni sapranno essere all'altezza delle aspettative con un gusto intenso e un giusto apporto nutrizionale.

Tra l'altro il nostro staff sarà a disposizione per seguirti accuratamente nella tua esperienza consigliandoti al meglio anche per quanto riguarda gli abbinamenti con la carne alla griglia e non solo.

Cerimonie ed eventi

Grazie agli ampi spazi di cui disponiamo e alle caratteristiche della struttura, il ristorante è a disposizione anche per organizzare una cerimonia oppure un evento privato come potrebbe essere il compleanno di un bambino, la prima comunione, un anniversario di nozze e tanto altro.

Ti offriamo un menù ricco di proposte della cucina tipica vicentina e di tante specialità che prevedono l'utilizzo di carne e di pesce. Contattaci per ottenere un preventivo senza impegno.